『課題を解決する食事を生み出し続ける』
『少し未来の食事を作る』
日本で食の領域においてトップインフルエンサーと連携して事業を一気に垂直立ち上げしブランド確立に成功した事例はまだ少なく、株式会社DORAYAKIはその第一人者を目指しています。
※社名の由来は「『課題を解決する食事を生み出し続ける』という企業理念から、あの課題解決するネコ型ロボットの好物をお借りして」(代表インタビューより)
主要商品である「究極のブロッコリーと鶏胸肉」は、2019年8月に渋谷のバーを間借りしてスタートして以来、Uber Eats等のデリバリーを中心に全国20都道府県約120店舗 累計50万食以上を提供してきました。
昨年には、デリバリーサービスの未対応地域のニーズに応えるべく、究極のブロッコリーと鶏胸肉を地方や郊外へも届けやすい冷凍食品として開発、オンラインストアで販売する事業もスタートし、サブスク販売もスタートしています。
そしてこの度2022年3月に、トップYouTuberであるヒカル氏が率いる株式会社ReZARDと資本業務提携を行い、今もなお成長を続けています。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000057696.html
同社では、更なるブランドの進化を実現するため、複数の商品ライン展開を予定しています。
今回は、社長管轄の新規ブランド・商品開発担当を追加募集します。
▼具体業務例
・新商品に関わる商品企画開発業務全般
-マーケットリサーチ(競合調査、ベンチマーク商品の選定、原材料の選定、メーカ選定等)
-コンセプト設計
-サンプル試作、レシピの考案
・製造業者との調整、物流の仕組み構築
-再現性を持った商品化
-利益構造の調整
-ロジ、販路の調整
・ブランディングに関わる各種業務
-パッケージデザイン
-LP作成等のディレクション
・YouTuberヒカルにプレゼンテーションや試作品への意見を貰う機会がある
・将来的に起業できるレベルの商品企画開発業務に携わることができ、実践まで落とし込める
・数少ない食の領域で成功しているD2Cブランドに携われる
▼過去入社したインターン生の活躍事例
https://www.youtube.com/watch?v=JG-MmSwclh0&t=1650s
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